オクラとトマトの彩りサラダ☆ レシピ・作り方

オクラとトマトの彩りサラダ☆
  • 約15分
  • 300円前後
busuhamu
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オクラとトマトの夏野菜のサラダです☆お豆腐にかけても美味しいですよ♪

材料(3~4人分)

  • トマト 1個
  • 冷凍オクラ 2本
  • キャベツ 1/4個
  • a)
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • 粗挽きこしょう 4振り
  • 乾燥バジル 6~7振り
  • 適量
  • ポッカレモン 小さじ1/3

作り方

  1. 1 トマトは角切りにしボウルにいれる。

    a)を加え白っぽくなるまでよく混ぜる。
  2. 2 ①に小口切りにしたオクラを加え混ぜる。

    冷蔵庫で冷やす。
  3. 3 キャベツは千切りにし冷水にさらし、水気をよくきる。
  4. 4 器に③を盛りつけ②かけて出来上がり。
  5. 5 使用した冷凍オクラのレシピです。

    残りは冷凍保存☆オクラの冷奴
    レシピID:1670008531

きっかけ

トマトが熟していたので。

おいしくなるコツ

☆白っぽくなるまでよく混ぜる。 ☆塩加減はお好みで。少し多めが美味しいです。 ☆マヨネーズをトッピングしても。

  • レシピID:1670012961
  • 公開日:2014/06/28
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カテゴリ
トマト全般イタリアンドレッシング簡単おつまみオクラトマトサラダ
関連キーワード
トマト オクラ バジル キャベツ
料理名
トマトサラダ
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