簡単☆レンジでウドと油揚げの煮物 レシピ・作り方

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きゃりこ9039
あっさりと仕上げました。

材料(2人分)

ウドの緑の部分
2本分
油揚げ
1/3枚
☆醤油
大さじ1/2
☆だしのもと
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆水
50㏄

作り方

  1. 1
    ウドと油揚げは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    1と☆を合わせて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジに2分かける。
  3. 3
    2を混ぜ、ラップをしないで1分30秒レンジにかける。

おいしくなるコツ

好みで辛子を添えても。

きっかけ

ウドをたくさん採ってきたので。

公開日:2014/05/26

関連情報

カテゴリ
うど

このレシピを作ったユーザ

きゃりこ9039 北国でのんびり生きています。旅に出て美味しいものを食べるのが好きです。好き嫌いがないので、何でもおいしくいただきます☆

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