しいたけと舞茸の甘辛煮 寿司にオススメ レシピ・作り方

しいたけと舞茸の甘辛煮 寿司にオススメ
ミスチバス8823
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簡単に煮てできます
そのままでもご飯に合う

材料(2、3人分)

  • しいたけ 2枚
  • 舞茸 半株
  • 醤油、酒、砂糖、だし 各大さじ2
  • 白ゴマ 3つまみ

作り方

  1. 1 しいたけと舞茸をスライスする
  2. 2 鍋にしいたけ、舞茸、調味料を加えて弱火にかける
  3. 3 混ぜながら煮詰めていき、このみの加減まで煮る
  4. 4 ゴマをふる

きっかけ

寿司用

  • レシピID:1670012663
  • 公開日:2014/05/05
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