レンジで簡単☆青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は細切りにして片栗粉をまぶす。
- 2 ピーマンは細切りにする。
- 3 1,2をレンジ可の器に入れ、醤油、オイスターソースを和え、ふんわりとラップをし600Wのレンジに2分30秒かける。
- 4 3を混ぜ、胡椒を振ってラップをしないで1分30秒レンジにかける。
きっかけ
暖かくなってきて、火を使いたくなかったけど、青椒肉絲が食べたかったので。
おいしくなるコツ
豚肉に片栗粉をまぶしているので、ソースが絡みやすいです。
- レシピID:1670012635
- 公開日:2014/04/30
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