手綱こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- こんにゃく 1/2枚
- 醤油 大さじ1/2
- だしの素 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 水 50㏄
- 辛子あるいは唐辛子 お好みで
作り方
- 1 こんにゃくは薄く切り、真ん中に切り目を入れて手綱にする。
- 2 調味料を合わせ、1を入れ、煮る。
- 3 好みで辛子を添えて供する。
- 4 最後に唐辛子を振っても美味しい。
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- カテゴリ
- 板こんにゃく
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an8eni-p2014/07/08 09:40プリプリプルプルおいしいですっ♪