ゴーヤとピーマンのチャンプルー レシピ・作り方

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ミスチバス8823
野菜たっぷりヘルシー１品

材料（２、３人分）

ゴーヤ
半分
ピーマン
２個
赤ピーマン
１個
卵
１個
醤油、酒
各大さじ１
塩コショウ
少々
ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1
    ピーマンを細切りに、ゴーやをスライスする
  2. 2
    卵に塩コショウを加えてよく混ぜる
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し、ゴーヤとピーマンを中火で炒める
  4. 4
    火が通ったら卵を加えて手早く炒め、調味料を加えて軽く混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤ消費

公開日：2013/10/25
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カテゴリ
ゴーヤ

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