牛肉となすの味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉を1センチ幅に、なすをくし切りにする
- 2 フライパンに油を熱し、牛肉、なす、しょうが、にんにくを強火で炒める
- 3 8割くらい火が通ったら調味料を加えて手早く炒める
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