シンプルきぬかつぎ ショウガ醤油 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- きぬかつぎ ２０個前後
- 醤油 大さじ１
- おろししょうが 小さじ1/2
作り方
- 1 きぬかつぎをよく洗って鍋に入れる
- 2 完全に浸かるまで水を入れ沸騰したら10分前後ゆでる
- 3 竹串がすっと入ればＯＫ
- 4 熱いうちにツルンと皮をむく
- 5 しょうが醤油をつけて食べる
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