くるみパン メープル風味 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 くるみを粗みじん切りにする。
- 2 牛乳を人肌に温め、バターを室温にもどす。
- 3 ボールに卵以外の材料を入れて滑らかになるまでよーくこねる。
- 4 ひとまとまりになったらラップをし、常温で１、２時間倍の大きさになるまで発酵
- 5 6等分にし、直径10センチくらいに伸ばして、カードで切込みを入れる。
- 6 軽く霧吹きをし、オーブンの中で1時間くらい発酵させる。
-
7
溶き卵をはけで薄く塗る。
メープルシュガーを全体にふりかける。 - 8 予熱した190度のオーブンで15分前後焼く。
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