じゃがいも豆腐油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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amago019
新じゃがで作るとさらに美味しいです。
みんながつくった数 3件

材料（１～２人分）

じゃがいも
大1個
豆腐
半丁
油揚げ
半枚
味噌
大匙2
イリコ
5～6匹
水
400ｃｃ

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、頭とわたを取ったイリコを煮立てる。皮をむいて拍子に切ったジャガイモを入れ新まで火が通るように煮る。途中で出汁をとったイリコを取り出す。
  2. 2
    切った油げとさいころに切った豆腐を入れ、沸騰したら火を止め、味噌を濾しいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おじゃがの美味しい季節になったので。

公開日：2013/04/28
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁じゃがいもその他の大豆・豆腐
料理名
みそしる

このレシピを作ったユーザ

amago019

つくったよレポート（ 3 件）

2017/08/10 13:26
こんにちは！ おじゃががほこほこと 美味しかったです♪ ごちそうさまでした (=^・^=)
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます
いつもレポートありがとうございます。 美味しく作れてよかったです。 これからもがんばります。
2014/02/22 13:36
たっぷりいただきました。ご馳走さまでした
ぱんだ| ´ω｀|ノ
レポートありがとうございます。 美味しく造って頂きうれしいです。
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