小松菜と厚揚げ煮 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
小松菜は1本ずつにわけ、よく洗い、葉と茎の部分は別々にしておく。
厚揚げは湯をかけて、油を抜き、いくつかに切る。 - 2 鍋に水とだし醤油、砂糖を入れて、沸かし、まず厚揚げを入れて、次に小松菜の茎を入れる。
- 3 しばらくしてから、小松菜の葉を入れる。
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 小松菜と厚揚げ煮
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