白菜と鶏肉のあんかけ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材を切る。鶏肉は一口大、白菜はざく切り、玉ねぎ薄切り、にんじん拍子木切りにする

2. 2

   フライパンを熱し、鶏肉を炒める。玉ねぎ、にんじんを加えて炒め合わせ、全体に火が通ってきたら白菜を加える

3. 3

   容器にめんつゆ＋味噌＋水を入れて混ぜ合わせ、フライパンに入れて調味する

4. 4

   片栗粉を大さじ１ほどの水で溶き、とろみをつける

5. 5

   ごはんを盛り、具をのせ、白髪ねぎを添えて完成