たまねぎ少なめ ハンバーグ レシピ・作り方

たまねぎ少なめ ハンバーグ
ミスチバス8823
ミスチバス8823
肉汁ジューシーなハンバーグです。
ソースはお好みでOK

材料(2人分)

  • 合びきミンチ 350g
  • 玉ねぎ 半分
  • 1個
  • 塩コショウ 少々
  • ナツメグ 4ふり
  • パン粉 大さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 たまねぎをみじん切りにする。
  2. 2 油以外の材料を良く混ぜて丸く成型する。
  3. 3 フライパンに油を熱し、中火でハンバーグを焼く。
  4. 4 焼き色がついたらひっくり返し、水100ccを加えてふたをし、弱火で10~15分加熱。
  5. 5 中まで火が通ったら完成。

きっかけ

安かった

  • レシピID:1670009415
  • 公開日:2012/11/06
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つくったよレポート(1件)

  • ブタコマ
    ブタコマ
    2012/11/08 22:52
    たまねぎ少なめ ハンバーグ
    ちょっと焦げ色ですが・・・。ジューシーに美味しくできました☆
    ごちそうさまでした(^ー^)。

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