しめじとレタスのあっさり中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは大きめに手でちぎります。
   しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。

2. 2

   鍋に☆を入れて沸騰したら、しめじを入れて2～3分煮ます。

3. 3

   ちぎったレタスを鍋に入れます。

4. 4

   写真のようにレタスがしんなりなったら、こしょうを加えて味を整えたら出来上がりです。