おつまみに安うま 砂肝のにんにく塩焼き レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- 砂肝 ３００ｇ
- おろしにんにく、ショウガ 各小さじ１
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 適量
作り方
- 1 砂肝を2センチ角に切る。
- 2 調味料を加えてよく混ぜ冷蔵庫で24時間寝かせる。
- 3 グリルで焼き色がつくまでひっくり返しながらこんがり焼く。
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