トマトとズッキーニの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ズッキーニとトマトを一口サイズに切る。
卵に塩を加えてよく混ぜておく。 - 2 フライパンにオイルを熱し、中火でズッキーニを軽く焼く。
- 3 トマトも加えて塩コショウをし、軽く炒める。
- 4 卵を加えて強火で手早く半熟に仕上げる。
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 炒め物
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ケチャップをかけてもおいしいです。