オイスターソースのタレが絡む！激ウマ豚バラ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、きゅうりは千切りに刻む。

2. 2

   フライパンにサラダ油（小１分量外）を引き、豚バラ肉を広げながら焼く。色が変わって火が通ったらキッチンペーパーの上に取り出し、油を軽く取り除く。
   フライパンに残った油も捨てる。

3. 3

   ●の材料を合わせる。

4. 4

   ②のフライパンにピーマン細切りにしたものを入れて軽く炒める。

5. 5

   ②の豚肉油切りしたものをフライパンに戻し、一緒に炒め、③の合わせダレを加えて絡める。

6. 6

   タレが絡んだらすぐ火を止める。

7. 7

   器にご飯をよそい、千切りキャベツ、サラダ菜、きゅうりの千切りをのせて少しマヨネーズをかけ、⑥で炒めたものを上にのせる。

8. 8

   お好みで小口切りネギ、七味をかけて完成。