HMでおしゃれに♪ビスコッティー レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ホットケーキミックス 70g
- 卵 1個
- 牛乳 小2
- グラニュー糖 5~10g
- シナモン 少々
- 打ち粉(薄力粉) 少々
作り方
- 1 HM、卵、牛乳をよく混ぜ、平らに伸ばして(1cm厚さくらい)2cm幅くらいに切る。
- 2 柔らかめの生地なので、まとめにくければビニール袋に入れて1時間ほど冷やし、両面に打粉をしてから伸ばしても。
- 3 オーブンを200度に予熱開始。
- 4 クッキングシートを敷いた天板に①を間をあけて並べる。
- 5 200度のオーブンで8分焼いて焼き色が付いたら完成。
- 6 グラニュー糖とシナモンをかけてどうぞ。
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