HMでおしゃれに♪ビスコッティー レシピ・作り方

HMでおしゃれに♪ビスコッティー
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ほとんど甘くないので、カスタードや生クリームをつけたり、甘い飲み物の添え物にオススメ。見た目がおしゃれなのでお客さまにも!

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 HM、卵、牛乳をよく混ぜ、平らに伸ばして(1cm厚さくらい)2cm幅くらいに切る。
  2. 2 柔らかめの生地なので、まとめにくければビニール袋に入れて1時間ほど冷やし、両面に打粉をしてから伸ばしても。
  3. 3 オーブンを200度に予熱開始。
  4. 4 クッキングシートを敷いた天板に①を間をあけて並べる。
  5. 5 200度のオーブンで8分焼いて焼き色が付いたら完成。
  6. 6 グラニュー糖とシナモンをかけてどうぞ。

きっかけ

来客用に。

  • レシピID:1670007740
  • 公開日:2012/04/26
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ビスコッティー
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