焦がし醤油が美味しい☆玉ねぎのホイル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉ねぎ（１ｃｍスライス） ２枚
- 人参 小１/３本
- 冷凍いんげん ４本
- オリーブオイル 小さじ１/２強
- とろけるチーズ ２枚
- 乾燥パセリ 適宜
- にんにく醤油 ２まわし
- a)
- アジシオ 適量
- 粗挽きこしょう ８振り
作り方
-
1
玉ねぎは
１ｃｍ厚の輪切りにする。 -
2
熱したフライパンに
オリーブオイルをひく。
①をいれ弱火で焼く。
途中、a)を加え調味する。
☆玉ねぎは両面焼く。
-
3
人参は乱切りにし
電子レンジで
やわらかくなるまで
加熱する。
☆②と同時進行で。
-
4
②に八分通り
火がはいれば
解凍したいんげんを
加え更に加熱する。
仕上げに
にんにく醤油をまわしいれ
焦がしつける。
-
5
アルミホイルで作った器に
③・④を盛り付ける。
-
6
⑤に
とろけるチーズをのせ
トースターで
こんがり焼く。
-
7
あれば
乾燥パセリを散らし
出来上がり。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- ホイル焼き
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