中華の達人!簡単 回鍋肉(ホイコーロー) レシピ・作り方

中華の達人!簡単 回鍋肉(ホイコーロー)
ミスチバス8823
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甜麺醤と豆板醤で簡単にできます。
キャベツをたくさん食べれる一品です。

材料(2人分)

  • 豚ばら肉 薄切り 100g
  • キャベツ 1/4個
  • ピーマン 2個
  • 小さじ1
  • 甜麺醤 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 具を一口サイズに切る。
  2. 2 フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
  3. 3 キャベツとピーマンも加えてサッと炒めたら、調味料をすべて加え、強火で手早く炒めて完成。

きっかけ

キャベツで

  • レシピID:1670006913
  • 公開日:2012/02/21
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
ホイコーロー
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つくったよレポート(2件)

  • デラみーやん
    デラみーやん
    2013/01/29 14:50
    中華の達人!簡単 回鍋肉(ホイコーロー)
    少し辛味を強くしてしまいましたが、美味しいと言って貰えました。ありがとうございます。水気が出るのが悩みです。また作りたいです(*´∇`)
  • 麻呂0461
    麻呂0461
    2012/02/26 12:06
    中華の達人!簡単 回鍋肉(ホイコーロー)
    とっても美味しかったです♪辛さもほど良く完売しました!ご馳走さまです(^-^)

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