豆腐とハクサイの煮物 レシピ・作り方

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himawario
甘辛煮です♪
分量も覚えやすいです！！

材料（２人分）

ハクサイ
３～4枚
豆腐
1/2丁
○醤油
大２
○だし汁
１と1/2カップ
○みりん
大２

作り方

  1. 1
    ○をお鍋に入れて煮立たせます。
    ハクサイざく切り、豆腐は適当な大きさに切って加えます。
  2. 2
    時々、煮汁を回しかけながら、ハクサイの芯が柔らかくなり、味がしみるまで弱めの中火で煮たら出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので～

公開日：2012/02/14
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カテゴリ
白菜
料理名
煮物

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himawario こんにちわ：） 料理まだまだ勉強中の主婦です！だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

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