りんごでジューシー柔らか煮豚 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ももブロック ３００ｇ
- りんご（皮、種は取り除く） １／２
- ねぎ ５０ｇ
- 酒 大さじ１/２
- ポン酢 適量
作り方
- 1 圧力鍋に肉、すりおろしたりんご、酒、ねぎを入れ、肉がかぶるくらいに水を入れて加熱します。
- 2 蒸気が出てきたら弱火にして約１０分加熱します。
- 3 火を止め、冷めたら食べやすい大きさに切り、ポン酢を付けて頂きます。
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- 煮豚
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