ささみでﾍﾙｼｰ 唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ささみ ５本
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 塩黒コショウ 適量
- 乾燥バジル 少々
- 薄力粉 適量
- 油 適量
作り方
- 1 ささみの筋を取り、１センチ幅にそぎ切りする。
- 2 醤油、酒、塩コショウ、バジルを良くもみ込む。
- 3 薄力粉をぜんたいにまぶす感じでつける。
- 4 １７０度の油できつね色になるまで１０分ほど揚げる。
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみのからあげ
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あっさりしておいしいです。
お好みでニンニクやショウガなど加えるとおいしさアップ