ぶりアラで甘辛スペアリブ風♪ レシピ・作り方

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JP'S　ビートル

ぶりのアラをスペアリブ風に味付け♪

材料（2～3人分）

ぶりのアラ: 1パック

◎しょうゆ・酒: 各大3

◎はちみつ: 大2

◎すりおろし生姜: 1片分

◎すりおろしにんにく: 1片分

作り方

1

ザルに入れたぶりのアラに熱湯をまわしかけ臭みを取ります。
2

1を◎に3時間以上漬け込みます。
3

焦げやすいので、弱火のグリルで両面じっくり焼いて、中まで火が通れば出来あがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶりのアラをいつもと違う食べ方で♪

公開日：2011/12/23

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関連情報

カテゴリ: ぶり

料理名: 焼き魚

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