そうめん入りかき玉汁レシピ・作り方

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JP'S　ビートル

あったかスープ♪

材料（2人分）

そうめん: 1束

◎だし汁: 300ｃｃ

◎しょうゆ: 大1

◎みりん: 大1/2

◎塩: 小1/3

◎すりおろし生姜: 1/2片分

◎乾燥わかめ: 大1

卵: 1個

七味: お好みで

作り方

1

そうめんは通常通り茹でて置きます。
2

◎を鍋で煮立てて、1を加えます。
3

再び煮立ったら、とき卵を回し入れ軽くかき混ぜます。
4

卵がふわっと固まったら出来あがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そうめんの消費に♪

公開日：2011/12/21

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関連情報

カテゴリ: 和風スープ

料理名: かき玉汁

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