えびの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小麦粉、片栗粉、塩を軽く混ぜて水と酢を加えてさっと混ぜ合わせる。
- 2 殻と背ワタを取ったエビをブチブチと反らせてちぢみにくくする。
-
3
エビを衣につけて180度の油で3分ほど揚げる。
衣がかたくなればOK
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- てんぷら
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momotarou12342014/11/17 21:50夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした~
衣は多めにできます