やわらか　とり胸肉の照り焼き　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を5ミリ厚さのそぎ切りにし、軽く塩コショウをして片栗粉を全体にうすくまぶす。

2. 2

   チンゲン菜を3センチ幅に切る。

3. 3

   フライパンに油を熱し、鶏肉を両面焼いて火を通す。

4. 4

   弱火にして調味料とチンゲン菜を加え、煮絡める。

5. 5

   器に盛ってゴマを散らす。