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レシピ詳細
*簡単!かぼちゃ&小豆の煮物* レシピ・作り方
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yuriko*cafe
レンジでチンして和えるだけ!簡単に美味しい1品ができます♪
甘くてほくほくの秋のおかず☆
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
かぼちゃ
1/4個
ゆであずき
50g
しょう油
小さじ2
みりん
大さじ1
豆乳(なければ牛乳でも可)
大さじ1
作り方
1
かぼちゃは一口大に切って、耐熱皿にのせ、レンジで5分ほど加熱する。
2
あずき、しょう油、みりん、豆乳を混ぜ、1に和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生クリームを少量加えると、よりデザート感覚でお召し上がりいただけます!
きっかけ
余ったあずきを活用しました♪
公開日:2011/10/26
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ
あずき
煮物
おかず
料理名
かぼちゃとあずきの煮物
このレシピを作ったユーザ
yuriko*cafe
簡単で美味しいレシピを作っています♪ 身体に優しいごはん美味しくいただきます☆
つくったよレポート(
2
件)
2013/01/11 13:25
ぜんざいの途中のあずきを投入~ 美味しかったです
あっこサンバ
とてもおいしそう♪あっこサンバさん、ありがとうございます^^
2011/11/11 23:14
おかずの一品になり、とても美味しかったですよ。又リピさせてもらいます。ありがとうございました。
Polaris36
嬉しい!ムーミン3659さんのかぼちゃとても美味しそう☆作ってくださってありがとうございます!
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