＊とうもろこしスコーン＊ レシピ・作り方
材料（小6個人分）
- ◎薄力粉 150g
- ◎BP 小さじ1
- ◎砂糖 大さじ2
- ◎塩 小さじ1
- ホールコーン 100g
- バター 30g
- 牛乳 70ml
作り方
-
1
バターをレンジで温め、溶かす。
オーブンを180℃に予熱する。 - 2 ボウルに◎をふるい入れ、水気をきったコーンを入れる。
- 3 バター、牛乳を入れ、ひとかたまりになるまで、混ぜ合わせる。
-
4
両手に薄力粉を少し付け、生地を6等分にまるめる。
丸めた生地をオーブンシートを敷いた天板にのせる。 - 5 180℃のオーブンで25分ほど焼く。
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コーンの食感が楽しめるおかずスコーン＾＾