手羽元のユーリンチー風ネギソースレシピ・作り方

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JP'S　ビートル

カリッと揚げ焼きにした手羽元に、じゅわっと甘酢ネギソースをかけます♡

材料（2～3人分）

手羽元: 8～10本

◎みじんぎりネギ: 1本分

◎みじん切りにんにく: 1片分

◎みじんぎり生姜: 1片分

◎しょうゆ: 大4

◎酢: 大3

◎砂糖: 大2

◎ごま油: 大1

塩コショウ: 少々

片栗粉: 適量

作り方

1

手羽元に塩コショウをし、片栗粉をまぶし少な目の油で中火で揚げ焼きにします。
2

◎を混ぜてレンジで1分～1分半加熱します。
3

1がカリッと焼けたら、2をかけて出来あがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手羽元をネギソースで♪

公開日：2011/10/05

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉油淋鶏

料理名: 唐揚げ

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