あっさり出汁のうどん レシピ・作り方

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JP'S　ビートル
あっさりのうどんつゆなので、具は何でも合うと思います♪

材料（2人分）

うどん
二人分
◎しょうゆ
大2
◎みりん
大3
◎塩
小1
●水
600ｃｃ
●粉末かつおだし
小1
●粉末昆布だし
小1

作り方

  1. 1
    うどんは茹でておきます。
  2. 2
    鍋に●を煮立てます。
  3. 3
    ◎を加えて一煮立ちしたら、うどんを入れ温めます。
  4. 4
    器に盛り、好きな具を乗せ出来あがりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

汁まで美味しく飲めるようにあっさりにしました♪

公開日：2011/09/21
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
うどん

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JP'S　ビートル レポートありがとうございます。 少し時間がかかってしまうかも知れませんが、必ず承認しますので宜しくお願いしますヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

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