丸ごとピーマンのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは良く洗い、爪楊枝などで数箇所穴をあけます。
-
2
鍋に1と◎を全ていれ、中火にかけます。
- 3 煮立ったら、蓋をして弱火にし、時々ひっくり返しながら15分くらい煮ます。
- 4 火を止めて、蓋をしたままピーマンがくたっとするまでそのまま冷まします。
- 5 冷蔵庫で冷たく冷やすと美味しいです♪
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマン料理
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