にんにくとコンソメのシンプルパスタ レシピ・作り方

にんにくとコンソメのシンプルパスタ
JP'S ビートル
JP'S ビートル
おかずが肉系のときなどに、あえて余計なものは入れずに作ります(・ε・)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たっぷりのお湯でパスタを茹で始める。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱しスライスしたにんにくと唐辛子を入れ、香りが出てきたら水を150cc入れる。
  3. 3 煮立ったらコンソメ、パセリをいれ塩コショウで味をととのえる。
  4. 4 茹で上がったパスタをしっかり湯きりし、3に入れて軽く混ぜたら出来上がり♪

きっかけ

他に何も入れたくなかったのであえてシンプルに作りました。

おいしくなるコツ

パスタはやや短めに茹でる。

  • レシピID:1670003494
  • 公開日:2011/08/22
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カテゴリ
オイル・塩系パスタ
料理名
パスタ
JP'S ビートル
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つくったよレポート(1件)

  • あ-ち0024
    あ-ち0024
    2013/09/16 10:00
    にんにくとコンソメのシンプルパスタ
    メインはそっちのけで、とても美味しかったので次は倍量作りたいと思います!

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