キュウリのごま油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 1本
- ゴマ油 大1
- 醤油 少々
- 塩 小1/2
作り方
- 1 キュウリを乱切りにし、塩をまぶして一晩漬けておきます。
-
2
きゅうりは水切りをしておきます。
フライパンを熱して、ごま油を注ぎ、キュウリを入れていためます。 - 3 しんなりしてきたら、醤油で味付けしてできあがりです。
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 炒め物
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塩漬けにするひと手間でぐんっとおいしくなります。