キュウリとクウシンサイのナンプラー炒め レシピ・作り方

キュウリとクウシンサイのナンプラー炒め
himawario
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ナンプラーがおいしい!!
食がススミます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キュウリは乱切りに、玉ねぎはスライスします。
    クウシンサイは茎と葉を分けて適当な大きさに切ります。
  2. 2 フライパンに油大1を中火で熱し、キュウリを炒めます、次に玉ねぎを加えて色が透明になってきたらクウシンサイの茎を加えて炒めます。
  3. 3 野菜に火が通ったらクウシンサイの葉と塩・胡椒、醤油、ナンプラーを加えて手早くかき混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

あるもので

おいしくなるコツ

クウシンサイの葉は火の通りが早いので手早くさっといためるだけにしてください。

  • レシピID:1670003271
  • 公開日:2011/07/25
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カテゴリ
きゅうり
料理名
炒め物
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