母の味★ポークチャップ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉角切り １００グラム
- 塩・胡椒 適量
- 酒 大１
- ケチャップ 適量
作り方
- 1 豚肉は塩・胡椒、酒をもみこんで１０分置く。
-
2
熱したフライパンに油少量を入れて①を加えて蓋をします。
弱めの中火で全面焼き色がつくまで焼きます。 - 3 最後にもう一度、塩、胡椒で味付けをして、ケチャップをつけて召し上がってください。
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