いろいろ野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

いろいろ野菜のコンソメスープ
himawario
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ひと晩置いたらさらに美味しくなります♪
セロリがいい味出してます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 野菜はすべて同じくらいの大きさになるように小さめに切っておく。
  2. 2 鍋ににんにくとオリーブオイルを置いて熱し、香りがでたら野菜をいれて油が回るまでいためます。
  3. 3 水を4カップと、コンソメ、ローリエを加えて煮込みます。
    野菜が柔らかくなったら、調味料で味付けをして出来上がりです。

きっかけ

野菜がいろいろあったので。

  • レシピID:1670001761
  • 公開日:2011/04/15
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
コンソメスープ
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