ホウレン草パスタ レシピ・作り方

ホウレン草パスタ
  • 1時間以上
  • 300円前後
UFOりんご
UFOりんご
パスタがすきなんです。自分で作るパスタはもちもちの食感で美味しいですよ。
ボローニャソースはこちらを参考に1670000267

材料(2人分)

作り方

  1. 1 粉、卵、オイル、ホウレン草、水は少しづつを入れ混ぜこめる。丸めて30分休める。(ラップする)
    打ち粉をして伸ばして切る。
  2. 2 ボロニャソースとパスタ。
    塩+湯でパスタをゆで、パスタの半分に半分のソースをからめ茹で汁を少し入れ、皿にもる。
    残りの半分のソースをかける。好みでチーズをかける。

きっかけ

パスタが好きだから

おいしくなるコツ

私はホウレン草を細かく刻んで使いましたがフードプロセッサーなら簡単につぶせます。 すり鉢ですってもいいですが手が疲れます。 ソースの作り方は1670000267にかいてあります。

  • レシピID:1670001277
  • 公開日:2011/03/04
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カテゴリ
その他のパスタ
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イタリアン パスタホウレン草 ボローニャソース パルメザンチーズ
料理名
ホウレン草パスタ
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