柚子香るさんま丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツ、人参は千切りにし、ルクエのスチーマーに入れ、塩を少々振り、電子レンジでチン！します。
☆水分はキャベツから出てくるので水を入れる必要はないです。
- 2 キャベツ、人参に火が通ったら、水気を絞って、取り出しておきます。
- 3 次はさんまを汁ごとスチーマーに入れて電子レンジで温めます。
- 4 丼に白米を盛り、キャベツ、人参、その上にさんまを乗せます。
- 5 細切りにした白ネギとかいわれ大根を盛り、温めたさんまの缶詰のタレをまわしかけます。
- 6 最後に細切りにした柚子の皮、柚子七味や一味をふって出来上がりです！
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色とりどりの野菜がたっぷり摂れて栄養バランスもOKです！