八宝菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をそれぞれカット。

2. 2

   深めのフライパンに油をひき豚肉をいためる。火が通ったら別の容器によけておく。

3. 3

   フライパンににんじん・たけのこを炒める。さらに白菜・しいたけを加え炒め、さらにさきほどの豚肉をくわえて炒める。

4. 4

   中華味で味を整え、水溶き片栗粉をまわしいれ全体にからめる。

5. 5

   弱火で煮立たせ、全体を軽く混ぜたら出来上がり☆