トマトとカッテージチーズのサラダ（離乳食にも） レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に牛乳とレモン汁をいれてかき混ぜ、沸騰させないように弱火にかける。
- 2 時々ゆっくりかき混ぜながら分離させる。
-
3
白い塊が出来て、牛乳がちょっと澄んできたら（濁っている位）
火を止める。 -
4
手順3を茶漉し等で濾して水気を切っておく
（マグカップを使うと、そのままホエイに砂糖とレモン汁を入れて、冷蔵庫で冷やして飲めます) -
5
大人:
トマトの皮をむき、一口大にきる。
離乳食:
トマトの皮と種の部分をとって、5ミリ程度に切るか潰して、ラップをして10秒程度加熱 -
6
器にトマトとカッテージチーズを盛り、
大人用はドライバジルと塩を振って
離乳食用はそのまま
で、完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トマトサラダ
- 料理名
- トマトとカッテージチーズのサラダ
Okc
ご覧いただき、ありがとうございます。
放ったらかしで出来る炊飯器での調理が好きな料理下手です。
アレンジできるものがありましたら、是非教えて頂きたいです。
材料の分量も、こうした方が。とか、追加でこれもいれた方が。とかあったら教えてください。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
中期の離乳食にもなりますので、家族で楽しくお食事に。