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☆保育園の大根もち☆ レシピ・作り方

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保育園調理師*Miyoko38
保育園の子ども達が大好きなおやつ☆
もちもちとした食感が
クセになります☆

材料(2〜3人分)

大根
200g
万能ネギ
1本
ベーコン
1枚
☆ごま油
大さじ1
☆片栗粉
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆鶏がらスープのもと
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    大根はすりおろし水気を軽く絞る。万能ネギは小口切りにして、ベーコンは細切りにする。
  2. 2
    1と☆を混ぜ合わせる。
  3. 3
    スプーンですくい一口サイズに平たく丸めたらオープンシートの上に並べる。

    170℃で10〜12分こんがり焼きあげたら出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みでからしをつけると大人の味になります。

きっかけ

大根が美味しい季節になったので作りました。

公開日:2023/12/06

関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

保育園調理師*Miyoko38 ☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆ 保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。 日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。 お料理を通して 皆様にたくさんの 笑顔としあわせが届けられますように。

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