厚切り豚肉と茄子のにんにくしょうゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにサラダ油を引き、茄子を中火で炒めて塩を振る。

2. 2

   塩コショウした厚切り豚肉をいれ、火が通るまで加熱する。

3. 3

   しょうゆ、すりおろしにんにくで味付けたら完成。