☆お豆腐のホタテナゲット☆ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
保育園調理師＊Miyoko38
保育園の人気レシピお豆腐ナゲットをおうちでアレンジしました☆お豆腐の水切りをのぞくと調理時間は15分☆ヘルシーで美味しいです♬
材料（4人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み重石を乗せて冷蔵庫で30分置き水気を切る。
-
2
玉ねぎと椎茸をみじん切りにし、ボールに入れる。そこへ1と☆を一緒に混ぜ合わせる。
-
3
フライパンに油を5ミリほど引き熱したところへ2をスプーンですくい入れて丸く広げ、揚げ焼きにする。両面にこんがりと焼き目がつくまで焼き上げる。
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保育園調理師＊Miyoko38
☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆
保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。
日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。
お料理を通して
皆様にたくさんの
笑顔としあわせが届けられますように。
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