豚の生姜トンテキ レシピ・作り方

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にゃりんabc
簡単。

材料（2人分）

豚ロース
2枚
塩コショウ
少々
薄力粉
大1
サラダ油
少々
生姜
1/2片
★中濃ソース
大2
★ケチャップ
大2
★しょうゆ
大2
★みりん
大2

作り方

  1. 1
    豚ロースは、火が通りやすいように切込みを入れたら、塩コショウを振り、薄力粉をまぶす。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油を引き、1を並べて中火で両面焼く。
  3. 3
    2に火が通ったのを確認したのち、薄く輪切りにした生姜、★を混ぜたものを加え、2分ほど煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2023/01/09
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