グリルで簡単＊さんまの塩焼き レシピ・作り方

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あんず133
秋に美味しいさんまの塩焼きです★手間がかからず、コンロを使わずに一品増やせるので、便利です。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

さんま
2尾
塩
少々

作り方

  1. 1
    さんまを洗いキッチンペーパーで水気を拭き取り、両面に満遍なく塩を揉み込み５分程度おく
  2. 2
    グリルに浸る程度の水を注ぎ、クッキングシートに油をつけたものを箸で掴み、網に油をひく
  3. 3
    グリルを１分程度中火で予熱する
  4. 4
    グリルの網の上にさんまを並べ、４分焼く
  5. 5
    皮目に火が通ったら、さんまを裏返し４分焼く
  6. 6
    中まで火が通ったら完成です★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水で洗った後に水気をよく拭き取ることで、臭みを抑えることができます。

きっかけ

さんまを美味しく食べたくて★

公開日：2021/10/19
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カテゴリ
さんま簡単夕食秋のおもてなし料理魚のおもてなし料理簡単魚料理

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つくったよレポート（ 3 件）

2022/01/04 08:46
ごちそーさま。
とりあえず乾杯
参考にしていただきありがとうございます。 よかったらまた作ってみてくださいね。
2021/10/31 19:15
うまく塩焼きがおいしくてまねしました。
ustat
コメントありがとうございます。 簡単なので是非また参考にしてみてくださいね。
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