しじみ汁＊冷凍しじみを使って レシピ・作り方

作り方

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   【事前作業】
   しじみは塩抜きして冷凍しておくと良いです。

2. 2

   冷凍したしじみをそのままお鍋に入れて、水・白だしを加えて蓋をして弱火で５分程度加熱する。

3. 3

   しじみが開いたら完成です。