コンソメスープの残りで*チーズリゾット レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルまたはバターをひき、玉ねぎ・トマト・ベーコンをいれて炒める
- 2 具材に火が通ったらスープとごはんを加えて、ごはんがスープに浸る程度までスープを入れる
- 3 上にチーズをかけて、チーズに火が通りとろみが出たら完成です★
きっかけ
コンソメスープのスープだけが残ったので、何かアレンジしたいと思い考えました。
おいしくなるコツ
スープの水分が多い場合は、長めに煮詰めて水分を飛ばしてあげてください。 具材はなくても美味しくできます。
- レシピID:1660021553
- 公開日:2021/09/09
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