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オクラ入り♪肉じゃが レシピ・作り方

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にゃりんabc
簡単。

材料(3~4人分)

じゃがいも
3~4個
人参
1本
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
100g
オクラ
3~4本
★めんつゆ
50cc
★水
250cc
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作り方

  1. 1
    オクラはサッと茹で、半分に切る。
  2. 2
    鍋に★をいれて沸かし、じゃがいも、人参を柔らかくなるまで弱めの中火で煮る。
  3. 3
    豚肉を加えて5分ほど煮込んだら火を止め、皿にうつす。
  4. 4
    3に1をのせたら完成。

きっかけ

あるもので。

公開日:2021/05/25

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カテゴリ
肉じゃが

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