我が家の定番！美味しい餃子♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに豚ひき肉を入れて塩,こしょうを振って混ぜる

2. 2

   1のボールにニラ、キャベツ、生姜、にんにく、塩,こしょう、醤油、ごま油入れてよーく混ぜる！

3. 3

   冷蔵庫に寝かす（30分程）

4. 4

   餃子の皮に具を包んでいく。

5. 5

   フライパンに油をひき、
   片面がキツネ色になったらお湯をコップに2/3入れてそのお湯をフライパンに入れ蓋をして蒸し焼きにして焼く

6. 6

   フライパンを覗きながら、入れたお湯が無くなったら焼き上がりのサインです(o^^o)